Pop y base para heart

Tenemos la fortuna de colaborar habitualmente con Albert y Ferran Adrià. En esta ocasión el equipo del Heart Ibiza, formado por colaboradores del Cirque de Soleil y de la cocina de el Barri de los Adrià nos pidieron una pieza que sirviera para presentar snacks y elaboraciones de forma semiesférica.

También que pudiera servir para diferentes pases: la lima mejicana, los airbags, snacks secos, etc.

Nuestra propuesta se inspiró en la ventosa de las patas del pulpo. Esa forma sujeta adecuadamente los snacks esféricos. El plato es la repetición de una ventosa, con el centro brillante y el resto satinado para mayor efecto estético. También realizamos otras piezas con vidrios especiales irisados y metalizados.

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